잣닭갈비(자스로) 리뷰 후기

아는 분 집들이에 놀러 갔다가 닭갈비가 너무 맛있길래 여쭈어보니 직접 만드신 게 아니라 구입하신 거라 하시더라고요. 그래서 번호를 받아 직접 택배 주문해봤습니다.

 

가격은 1팩에 14000원이고 오만 원 이상 무료배송입니다. 저는 4팩 구매했습니다. 포장도 아이스팩과 함께 꼼꼼하게 해 주시네요.

 

 

 

용량은 1팩에 1kg이고 3 ~ 4인분입니다. 닭갈비와 함께 떡이 따로 포장되어 있기 때문에 함께 넣을 야채만 준비하면 됩니다.

 

*팬에 약간의 들기름을 넣고 고기와 떡 양배추 1/4쪽, 고구마, 깻잎을 썰어 함께 넣어 볶아 드세요.

*숯불구이는 양념과 고기를 분리 후 팬에서 2/3 정도 익힌 다음 양념을 바르며 구워드시면 좋습니다.

 

 

저는 들기름에 먼저 고기를 익혀주었습니다. 그리고 어느 정도 익힌 후에 미리 썰어서 준비해둔 양배추와 고구마, 떡을 함께 넣어 볶았습니다. 봉지에 남아있던 양념에 약간의 물을 섞어 고기가 타지 않게 조금씩 부어주었습니다!

 

 

마지막으로 깻잎을 마구 넣어주면 완성!

 

3 ~4인분이라 적혀있는데 4명 이서도 배불리 먹을 정도로 양이 넉넉합니다. 그리고 일단 만들기가 너무 쉬워서 좋았습니다. 맛은 근래에 먹어본 닭갈비 중에 가장 맛있었습니다. '잣'이라고 적혀있지만, 사실 잣의 향이나 맛은 잘 모르겠습니다. 그냥 맛있어요. 제가 잣 맛을 잘 모르기도 하지만요.

 

또, 사이트에 들어가 보니 냉면도 유명한가 보네요. 다음에 주문할 때는 냉면도 함께 구입해보려고요.

 

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[자스로] 가평 잣 닭갈비&잣 냉면

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